Москва

Сладкое вино

По цене
Цена
Крепость
Цвет
Содержание сахара
Бренд
Сорт винограда
Регион
Крепость
Фильтры

Показано 20 товаров

Сортировать:
По возрастанию цены

Вино сладкое характеризуется высоким содержанием сахара. Его нижняя граница составляет 45 г/л. Самыми сладкими считаются ликерные вина. В них показатель доходит до 300 г/л. Сладкие вина крепче остальных. Это могут быть как легкие десертные напитки с крепостью 5-7%, так и херес, портвейн или мадера с содержанием алкоголя 18-20%.

  • Особенности сладких вин

  • Производство

  • Где купить сладкое вино

Вина сладкие красные и белые изготавливаются по различным технологиям:

  • Искусственная остановка ферментации;
  • Применение винограда, собранного в более поздние сроки;
  • Использование монтифированных или подвергнутых благородной гнили ягод;
  • Ледяное вино «Айсвайн» и др.

Немецкие рислинги делают из перезревших или замороженных ягод. Для речото берут подвяленный виноград. Для остановки брожения в портвейнах и хересах применяют виноградный дистиллят. Это позволяет сохранить естественную сладость ягоды.

Для сотерна берут виноград, пораженный благородной плесенью. Итальянские десертные вина готовят из автохтонных сортов, используя технологию аппасименто.

Белые вина сладкие сочетаются с голубым сыром, морепродуктами, курицей. Перед подачей напиток лучше охладить до 10-14 градусов. В отзывах о White wine пишут о том, что оно подходит и для фруктовых нарезок.

Если создается сухое вино, то процесс брожения не прерывают, в результате этого доля сахара в вине остается минимальной. Когда производится хорошее сладкое вино, брожение прерывается виноделом при помощи резкого понижения температуры. Поэтому в напитке присутствует остаточный сахар, который и создает особый вкус вина. Нижняя граница концентрации сахара для сладких вин по французской градации составляет 30 г/л, согласно отечественной классификации — 45 г/л. Максимально сладким вкусом обладают ликерные вина – в них содержится сахара до 300 г/л.

В нашем винном магазине сладкое вино купить можно от различных производителей, в том числе российских. Цена бутылки от 428 рублей. В каталоге представлен широкий ассортимент напитков высокого качества. Интернет-витрина поможет выбрать сладкое вино недорогое или премиум-качества. Вся продукция сертифицирована.

Мы предлагаем выгодное сотрудничество как частным лицам, так и предпринимателям. У нас можно заказывать товары в любых объемах. Мы не работаем на доставку. Продукцию можно забрать в пункте выдачи в Москве. Продажа алкоголя осуществляется только лицам, достигшим совершеннолетия.

Качество и надежность
  • Квалифицированный персонал
  • Широкий ассортимент
  • Сертифицированная продукция
  • Контроль ЕГАИС

Способы оплаты:

В нашем магазине

Сладкое вино по цене от 428 руб.:

  • Популярные бренды: Bottega, CA'del Colle, Gevorkian Winery, Voskevaz;
  • Регион-производитель: Венето, Арагацотн, Вайоц Дзор.

Способы оплаты:

*Алкогольная продукция, представленная на сайте https://amelia.com.ru может быть приобретена только в пункте выдачи или в винотеке, расположенной в городе Москва. Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.