Moscow

Wine to white fish

Цена
Крепость
Цвет
Содержание сахара
Бренд
Сорт винограда
Регион
Крепость
Filters
(РУС) К так называемой «белой» рыбе относятся как морские, так и пресноводные представители: щука, судак, налим, дорада, зубатка, хек, минтай, кефаль, камбала, палтус, сибас, треска, скумбрия и некоторые другие. Происхождение необходимо учитывать, чтобы знать, какое вино под белую рыбу в наибольшей степени раскроет и дополнит ее вкусовые характеристики.
  • (РУС) Как выбрать вино к белой рыбе

  • (РУС) О преимуществах

(РУС) Многим известно классическое правило, что к рыбе подается только вино белых сортов, однако на сегодняшний день существует множество исключений из него. Многое связано не только с самой рыбой, но также соуса, с которым она подается и гарниром. Даже розовые и красные вина могут успешно сочетаться с рыбными блюдами и закусками, в зависимости от способа их приготовления. Под рыбные паштеты вина не должны быть слишком крепкими или насыщенными. Поэтому в наилучшей степени подойдут сухие и ароматные белых сортов, наподобие рислинга или игристые типа брют. Аналогичный выбор будет уместен для рыбных салатов или заливного. Под прозрачные супы подают совиньон, бордо или рислинг.
(РУС) Чтобы подчеркнуть преимущества основного рыбного блюда, на стол ставят не слишком крепкие белые вина с выраженной кислотностью. Если основа соуса винная, то такой же напиток будет являться основным во время приема пищи. С жареными блюдами прекрасно сочетаются белые вина с небольшой кислинкой, например, рислинги или божоле. Узнав больше, какие вино к белой рыбе подойдет оптимально, вы всегда можете заказать его в Москве прямо с нашего сайта. Гарантируется высокое качество всей продукции, оптимальные цены и наилучшее сервисное обслуживание среди всех конкурентов на данном рынке.

*Alcoholic beverages presented on the website https://amelia.com.ru can be purchased only at a point of delivery or at a wine shop located in Moscow. Retail sales are carried out on the basis of licenses for retail sale of alcoholic beverages. We do not deliver alcoholic beverages. The prohibition on remote sale of alcoholic beverages is established by Federal Law No. 171-FZ dated November 22, 1995 and Russian Government Resolution No. 612 dated September 27, 2007.