-
Виноградный сорт Виура
-
Характеристики и особенности вина из винограда Виура
-
Типы вин из сорта Виура
-
Предлагаем купить вино Виура в Москве
Виноградный сорт Виура широко культивируется в Испании, особенно в регионах Риоха и Каталония. Этот виноград хорошо зарекомендовал себя при создании отличных белых сухих и игристых вин. Виура универсален, так как не обладает яркостью и выраженным ароматом. Он скорее нейтральный и поэтому прекрасно работает в ассамбляжах: кроме сочетаний с Парельядой и Чарелло, можно нередко встретить в ансамбле с Шардоне и Совиньон Блан. В молодой версии или после выдержки в дубе виноград представлен довольно обширно: от сухих и тихих до десертных или игристых.
Синонимические названия сорта: Макабео, Жюби блан, Мора Бьянка, Пассерий Бланш, Моришку Бранку, Пансале, Лако Бланко, Эвен, Марторелла, Пансера, Монтонеро, Панс Бланш и т. д.
Моносортное вино Виура обычно имеет свежий фруктовый ароматический профиль, где слышны нотки зеленого яблока, груши, цитрусовых, а иногда присоединяется чуть слышный цветочный оттенок. В напитке присутствует нежность, легкость и довольно высокая кислотность, что делает вина из Виуры отличным выбором для жарких летних месяцев.
- Молодое вино - часто имеет свежий и фруктовый профиль, подходит для немедленного употребления.
- Выдержанные вина - Виура может использоваться для производства более сложных и зрелых вин, которые проводят некоторое время в дубовых бочках, после чего букет вина приобретает ореховые нотки и нюансы пчелиного воска, ромашки и некоторую маслянистость. Такие вина могут иметь более глубокий и комплексный вкус с нотами ванили, орехов и специй.
В Каталонии Виура часто используется в производстве знаменитого испанского игристого Кава. В этом случае, Виура смешивается с другими сортами, такими как Парельяда и Чарелло. Вина из Виуры хорошо подавать к блюдам из морепродуктов и рыбы, к легким салатам и белому мясу. Свежесть и кислотность вина делает его отличным выбором для аперитивов и легких закусок.
Если вас заинтересовала винная продукция, созданная при участии испанского сорта винограда Виура, коллекция от Амелиа представляет любителям белого сухого вина прекрасные образчики испанского виноделия. В которых виноград Виура выступает в ассамбляжах с другими сортами винограда, создавая прекрасные напитки с чудными вкусовыми и ароматическими свойствами.
Квалифицированный персонал 
Широкий ассортимент 
Сертифицированная продукция 
Контроль ЕГАИС 
