Acino D’Oro Chianti Classico DOCG производится с особой тщательностью: виноград собирают вручную и прессуют с удалением плодоножек. Ферментация происходит в деревянных чанах при контролируемой температуре, чтобы сохранить аромат и крепость. Затем вино стабилизируется естественным холодом и выдерживается в больших дубовых бочках в течение 2 лет. Сухое, сочное, полное, гармоничное и элегантное, с легкой танинностью, которая со временем исчезает.

Награды: 16/20 баллами в Selection 3 Sterne, журнале Selection в Германии.

Acino D’Oro Chianti DOCG производится даже в меньших количествах, чем это разрешено законодательством. Кьянти — широко известное вино и один из главных символов великой итальянской винодельческой традиции. Под торговой маркой Acino d’Oro Bottega предлагает нишевый продукт, который удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Бордовое, с хорошей структурой, гармоничное и сбалансированное, слегка танинное, с приятно интенсивным послевкусием.

AcinoD’Oro Кьянти Классико Резерва DOCG один из главных символов великой итальянской винодельческой традиции. Выдерживается 3 года в бочках из разных пород дерева (более сложная ароматика). Очаровательное, мягкое и бархатистое, на вкус мягкое и элегантное, богато благородными танинами, с высокой стойкостью вкуса и приятной конечной гладкостью.

Награды: Продукт, который всегда удостаивался золотых медалей и лучших оценок.

Амароне делла Вальполичелла Классико Резерв DOCG — это благороднейшее красное вино Вальполичеллы и одно из важнейших итальянских вин. Оно покорило самые изысканных гурманов во всем мире благодаря своей неповторимой индивидуальности, очарованию и характеру.
Продается в подарочном кейсе из кожи.
Награды: За последние 15 лет по всему миру было получено более 15 наград 91/100 — Decanter — UK (2019) 91/100 — Luca Maroni — IT (2018) Очень рекомендуется / 93 балла — Decanter Magazine — UK (2017).

Брунелло ди Монтальчино — одно из самых престижных итальянских вин, широко известных во всем мире. Считается одним из тех красных вин, гарантирующих долголетие. Производится на территории коммуны Монтальчино, на сельскохозяйственных угодьях, имеющих древнюю историю и знаменитых своей красотою, благодаря чему в 2004 году город был внесен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия человечества Сухое, теплое, хорошо структурированное, крепкое, сложное и мягкое, с элегантными танинами, идеально сбалансированными с содержанием алкоголя, с приятным и стойким послевкусием.

Брунелло ди Монтальчино — одно из самых престижных итальянских вин, широко известных во всем мире. Крепкое, насыщенное,
концентрированное и мягкое вино. Отличается элегантными и мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным стойким послевкусием.
За последние 5 лет выиграно более 7 наград.

Amarone DOCG, самое благородное красное вино Вальполичеллы и одно из самых важных итальянских вин. Характеризуется интенсивным букетом зрелых красных фруктов (мараскиновая вишня, слива, черная смородина), черной вишни и малинового
джема, мускатного ореха и шоколада. Полное, округлое, имеет отличное тело и структуру, теплое, стойкое и насыщенное на вкус.

Награды: За последние 15 лет было получено более 15 наград по всему миру.

Местные сорта винограда, такие как Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, используются для производства важных и уникальных красных вин, таких как Вальполичелла Классико, молодых, свежих, ароматных и нежных фруктовых с тонкими вишневыми нотками.

Награды:
Отмечено высокими оценками одного из самых известных энологов Италии Луки
Марони – и оценкой Tre Rosoni от Guida Ais Vinetia — IT (2018).

Местные сорта винограда, такие как Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, используются для производства значимых и уникальных красных вин. Таких как Вальполичелла Классико Супериор, с хорошо структурированными, полными, интенсивными, ароматными нотами шелковицы и вишни в послевкусии.

Награды:
Отмечено двумя высокими оценками (90/100 и 91/100) от одного из самых известных энологов Италии Луки Марони.

Рипассо делла Вальполичелла DOC Супериор считается младшим братом Амароне, — всемирно известного, уникального и неповторимого красного вина. Это вино характеризуют приятные нотки сливы, красных ягод, спелой вишни и сладких специй с нотками ванили и изюма.

Награды:
Отмечено высокими баллами одного из самых известных энологов Италии Лукой Марони и другими наградами: Tre Rosoni — Guida Ais Vinetia — IT (2018), Серебряной медалью — Korea Wine Challenge — KR (2019).

Каберне Совиньон IGT входит в число самых распространенных и известных вин мира и особенно ценится за выдающиеся качество и долговечность.

Это особое Мерло наполнено нотками черники, фиалки и черной смородины. Вкус мягкий, фруктовый и гладкий, идеальный как сам по себе, так и в сочетании с красным мясом, а также с мясными блюдами и пастой.

Россо ди Монтальчино разделяет репутацию знаменитого Брунелло и принадлежит к кругу известных красных вин Тосканы. Его можно считать «младшей версией» Брунелло. Россо ди Монтальчино — вино богатое, теплое, округлое, хорошо сбалансированное, гармоничное, характеризуется танинами с заметной структурой и стойким послевкусием.

Награды: За последние 10 лет получило много высоких оценок и медалей на различных конкурсах.

Sant’Antimo Rosso DOC производится в районе Кастельнуово-дель-Абате, деревушке Монтальчино, которая известна древними традициями виноделия. Вино названо в честь великолепного аббатства Сант-Антимо, расположенного в красивой долине, окруженной виноградниками. Живое и бордовое, с фруктовыми оттенками вишни и смородины и приятной пряной ноткой в послевкусии, оно теплое, пикантное, структурированное с устойчивыми фруктовыми ароматами и изящными танинами.

Сортовой состав: 90 % Санджовезе, 10% Колорино Toscano.

Флоренция Bottega – это купаж, в котором автохтонный сорт винограда соединяется с международными сортами винограда, для того чтобы создать крепкое вино с замечательным характером и индивидуальностью. Яркое, свежее и приятно округлое, с мягкими, не агрессивными танинами, завершающееся с хорошей стойкостью.

Награды: Очень молодой продукт, который уже получил две важные награды.

Сортовой состав: Темпранильо, Гарнача, Масуэло

Способ производства: после ферментации в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С, вино проходит очистку и фильтрацию после чего переливается в бочки для 16-18 месячной выдержки и ещё 6 месяцев в бутылках. Выдержка в бочках из французского дуба.

Вкусовые особенности: вино рубиново-красного цвета. В аромате черные ягоды с присутствием бальзамических нот. На вкус мощная и гармоничная структура, фрукты и танины подчеркнуты древесными нотками. Прекрасное и долгое послевкусие с бальзамическими тонами.

Гастрономия: подходит к красному мясу, пасте и средиземноморским блюдам.

Температура подачи: 14°-16°С.