Граппа Челлини Крю Bottega 38%, 0,7л.

Технологические особенности Изготовления: производится из выжимок самых распространенных и известных лоз Северо-Восточной Италии (например, глера и пино гриджо). Затем выжимки проходят три этапа дистилляции при разных температурах. Процесс происходит в традиционных медных перегонных кубах, которые позволяют проводить дистилляцию под вакуумом (более высокая защита ароматов) с подогревом на водяной бане (непрямая и, следовательно, более деликатная система). Перед розливом в бутылки эта ароматная граппа выдерживается в стальных резервуарах в течение почти 6 месяцев, что положительно сказывается на ее ароматическом профиле и мягкости.Органолептическое ОПИСАНИЕ: Бесцветный, прозрачный, кристально чистый цвет. Элегантный и изысканный вкус, характеризуется гармонией свежих и нежных нот фруктов и ягод. Чистый, интенсивный и бархатистый, с стойким вкусом фруктов, как и в букете, стойким как ретро-обонятельное ощущение.Химические характеристики:    Алкоголь: 38 %РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 10-12 °CГАСТРОПАРЫ: идеальна после еды, особенно к пикантным мясным или сырным блюдам. Можно пить холодной или даже охлажденной, входит в состав коктейлей и лонг-дринков. Идеально сочетается с шоколадом и пирожными на основе какао или сухофруктов, особенно с изюмом, каштанами, финиками или сушеным инжиром. Рекомендованные бокалы для Подачи: слинг Александр.