Вино Розовое Сухое Bottega Пино Гриджио Делле Венецие 2021 г.у. 12%, 0,75 л, Италия

Пино Гриджио Розе DOC Делле Венеция производится из сортов винограда, являющихся типичными для района реки Пьяве, который отличается резким перепадом температуры днем и ночью, особенно во время созревания винограда, что усиливает его аромат.Свежий и элегантный, с приятными фруктовыми нотами персика и абрикоса, нежной ноткой цитрусовых и ароматами цветов персика со сбалансированной кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Регион: ВенетоСОРТ ВИНОГРАДА: Пино Гриджио 100%  СБОР УРОЖАЯ: сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая и деликатная транспортировка ягод в маленьких корзинах и специальных машинах с термоконтролем. После 12 часовой мацерации и прямого отжима, чистый и высококачественный сок проходит брожение в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино оставляют на осадке 3 месяца.  Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Светло-кораллово-розовый с медным оттенком.Свежий и элегантный, с приятными фруктовыми нотками персика и абрикоса, тонким оттенком цитрусовых и ароматами цветов персика в послевкусии.Вкус Сухой, хорошо структурированный, приятно стойкий, со сбалансированной кислотностью и нежной минеральной ноткой в ​​послевкусии.Химические характеристики вина:Алкоголь: 12 %Сахар: 2 – 5 г/лКислотность: 5,0 – 6,5 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8°C – 6°CГАСТРОПАРЫ: в качестве аперитива, к овощным салатам, итальянской пасте, лёгким мясным закускам. Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы тюльпан