Цена: 2 300 ₽
Panna Cotta Bottega — это сливочный ликер, приятно сладкий и с умеренным содержанием алкоголя, характеризующийся типичным и характерным запахом сливок и молока.
Панна котта — один из самых популярных и универсальных десертов итальянской кондитерской традиции, характеризующийся чрезвычайно мягкой текстурой и неясным происхождением. Одни говорят, что он был изобретен в районе Ланге дамой венгерского происхождения, другие считают, что это более легкая версия баварского пирога, типичного французского печенья, а третьи считают, что это предок и вариант «Бьянкоманджаре». , сицилийская сладость, принесенная в древние времена арабским владычеством, в которой миндальное молоко было заменено коровьим молоком. Однако наиболее достоверной гипотезой является то, что это десерт пьемонтского происхождения, родившийся в начале 20 века. Panna Cotta Bottega производится из того же сырья и по тем же методам приготовления, что и этот десерт. Сливки, приготовленные исключительно из альпийского молока, долго готовится с ягодами ванили с Мадагаскара. Таким образом, два основных ингредиента являются тщательно отобранными и высокого качества: сливки, изготовленные из молока альпийского происхождения, которые придают нашим сливкам больше насыщенности и типичности, и мадагаскарская ваниль, которая выделяется своим характерным вкусом и насыщенным вкусом. и круглый аромат. Добавление сахара придает этому продукту нотку сбалансированной сладости, которая воспроизводит кремовую сладость пустыни, которой он вдохновлен.
Крепость: 15%
Объём: 500мл
B корзину
