Страна производства:Италия
Бренд:Manuelina
Цвет:Красное
Содержание сахара:Брют
Год:2017
Виноград:Бонарда
Регион:Ольтрепо Павезе
Объем:0.75
Крепость:12.5
Квалифицированный персонал
Широкий ассортимент
Сертифицированная продукция
Контроль ЕГАИС
Регион: Ольтрепо Павезе. Ломбардия.
СОРТ ВИНОГРАДА: Бонарда
СБОР УРОЖАЯ: октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Мезга из тщательно отобранных ягод проходит первичную ферментацию в специальных резервуарах из стали. Этап длится не менее 3 недель с поддержанием необходимого температурного режима. После завершения фильтрации проводится вторичная 21-дневная ферментация в акратофорных емкостях (баках).
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное игристое вин с насыщенным благородным рубиново-вишневый оттенком и с «веселой» игрой пузырьков в бокале. Аромат окутывает нотками сочных красных и черных ягод. Вкус приятный с фруктово-ягодными тонами и освежающим послевкусием в завершении .
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 12,5%
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:14°C – 16°C
ГАСТРОПАРЫ: Хорошо сочетается с мясными закусками и блюдами из белого и красного мяса под сложными соусами, мясными блюдами
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы флюте
Пока нет ни одного отзыва