Quality assurance:
Reliable purchase:
Регион: Вайос Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Хатун Харджи 100%
СБОР УРОЖАЯ: конец августа
Технологические особенности Изготовления ВИНА: изготавливается по традиционной технологии неполного естественного сбраживания сусла с последующим добавлением спирта, останавливающего процесс брожения. Так как содержание сахара в винограде не превышает 16-18%, то такое вино является полу десертным. После ферментации обязательно выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему вино становится более глубоким и насыщенным.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: вино бледно-золотого цвета. В насыщенном, освежающем аромате вина гармонично сплетаются фруктовые (особенно цитрусовые) и цветочные оттенки. Вкус вина мягкий, многогранный, интенсивный, с виноградными и фруктовыми нотами и долгим сладким послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 17 %
Сахар:
Кислотность:
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14 °C – 16 °C
ГАСТРОПАРЫ:блюдам из нежирного мяса, и не сильно сладким национальным десертам..
Рекомендованные бокалы для Подачи: для десертных вин
Пока нет ни одного отзыва
You must be logged in to post a review.