Вино Old Bridge Розовое сухое г.у. 2021, 13%,0,75л, Армения

Вино Old Bridge Розовое сухое г.у. 2021, 13%,0,75л, Армения

Виноградники расположены на правом берегу реки Арпа, рядом с маленькой деревней Арпи, на высоте 1250-1300 м над уровнем моря. Саженцы были тщательно отобраны, чтобы вырастить высококачественный виноград Арени. Позже мы также заложили 4 типа виноградников Кахетии. 

Регион: Вайоц Дзор.
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени Нуар 100% 
СБОР УРОЖАЯ: Октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Весь виноград, который привозится на винодельню ,моют, перед тем как обработать. Виноград собирают вручную, до 5 т/га. Виноград проходит прямой отжим, далее на короткое время остается в контакте с кожей. Винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, после чего вино оставляют в ёмкости для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Интенсивный розовый цвет, аромат свежих спелых ягод, нежный аромат спелой вишни, красных ягод. Вино сухое, со свежей кислотностью и лёгким телом. Во вкусе ярко выраженные ягоды и спелые фрукты – малина, вишня, клубника, смородина.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 13%
Сахар: <0,1 г/л
Кислотность: 4,8 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 – 10 ֯С
Гастропары: Легкие овощные и фруктовые салаты, белое мясо, мягкие сыры
Рекомендованные бокалы для Подачи: : Бокалы «Бордо» для белого вина