Dry Red wine Zarm multivintage 16%, 0.75 l.

Регион: Вайоц Дзор, Ахавнадзор

Сорт винограда: Арени 100%, 

Время сбора урожая: конец ноября (до первого снега)
Технологические особенности изготовления: Сбор и селекция винограда производится вручную. Почти заизюмленные ягоды после дробления проходят 2 стадии брожения в ёмкостях из нержавеющей стали под температурным контролем. Сначала виноград бродит на диких дрожжах, а потом добавляются селекционные дрожжи. Вино выдерживается в бочках из арцахского дуба  24 месяца, далее проходит продолжительную выдержку в бутылке.
Органолептическое описание вина: Красивый и глубокий рубиновый цвет с лёгким гранатовым оттенком. Сложный, яркий аромат вяленной вишни, сушённых чёрных ягод, пряных специй и шоколада. Во вкусе мягкое,  бархатное, округлое, элегантное, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и нежными танинами. Имеет приятное ягодное послевкусие.

Химические характеристики вина:

Алкоголь: 16%  

Рекомендованная температура подачи: 14 °C – 16 °C

Гастропары: Прекрасно сочетается с мясом на гриле, к выдержанным сырам и утке запечённой. Рекомендуется декантировать перед подачей. 

Рекомендованные бокалы для подачи: Бокалы Арени (Riedel)