Страна производства:Италия
Бренд:Bottega
Объем:0.5 л
Крепость:15%
Квалифицированный персонал
Широкий ассортимент
Сертифицированная продукция
Контроль ЕГАИС
Это сливочный ликер, приятно сладкий, с умеренным содержанием алкоголя, с интенсивным ароматом малины. Малину интенсивного красного цвета и сладкого вкуса с кислинкой мацерируют в воде и спирте в течение нескольких дней. Последующая перегонка приводит к полностью натуральному веществу, богатому типичными ароматами этой ароматной ягоды. Добавление молочных сливок создает приятно мягкую консистенцию, которая ласкает вкус и усиливает типичный нежный вкус ягод малины. С последним штрихом граппы Raspberry Bottega приобретает особую ароматность, что делает его уникальным и неповторимым.
Технологические особенности Изготовления ЛИКЁРА: Ярко красные ягоды малины проходят мацерацию в воде и в спирте несколько дней. В результате дистилляции получается натуральная жидкость, богатая ярким ароматом малины. Добавление молочного крема создаёт приятную текстуру, а капелька граппы делает ликёр неповторимым во вкусе и аромате.
Органолептическое описание ликёра: Ликер нежно-розового цвета. Характерный и яркий аромат малины с нежными кремовыми нотками. Сладкий, деликатный, ягодный вкус с шелковистой структурой и приятным мягким долгим ягодным послевкусием.
Химические характеристики ликёра:
Алкоголь: 15 %
Рекомендованная температура подачи: 3 °C
Гастропары: Можно дегустировать в чистом виде а так же качестве дижестива после еды. Идеально в качестве ингредиента в коктейлях. Так же можно использовать в кондитерских целях при изготовлении десертов .
Рекомендованные бокалы для подачи: Стаканы тумблер
Пока нет ни одного отзыва