Москва

Ведущий российский блогер рассказал о Современном виноделии Армении

Денис Руденко ведущий российский винный блогер («Ежедневный винный телеграф»), преподаватель и популяризатор вина подготовил объемную лекцию по истории, климатическим особенностям, сортам винограда и современному состоянию виноделия Армении. Иллюстрацией для лекции послужили вина, большая часть которых уже представлена в портфеле “Новой Винной Компании”.

Материал для лекции был собран в ходе международного тура журналистов по Армении, организованного Фондом развития Армении (DFA). Содействие в подготовке российской делегации DFA оказала “Новая Винная Компания”. Кроме того, автором использовался ряд материалов ресурса «Вина Армении».

Впервые лекция была представлена на заседании клуба «750 мл.», ведущим которого является Денис Руденко и в дальнейшем ее материалы были размещены автором для свободного ознакомления: http://www.docme.ru/doc/1295955/armeniya

Как отметил Денис Руденко во вводной части своей лекции: «Современное виноделие Армении – это история последних 10 лет, когда на средства местных инвесторов и многих обеспеченных людей их зарубежной диаспоры во многих районах страны стали строиться новые, современные винодельни, высаживаться тщательно обрабатываемые виноградники из старинных армянских и международных сортов винограда, открыта школа по обучению молодых агрономов и будущих виноделов всем аспектам профессии. На полках винных магазинов стали появляться новые вина – чистые, насыщенные, богатые ароматами и в то же время достаточно самобытные».

Может быть интересно

img
  • 16 октября, 2026

  • 2 мин

  • 95

Нужно ли ходить на дегустации?

Дегустации вина давно вышли за рамки элитарных вечеров для знатоков. Сегодня это – доступный и, главное, полезный способ разобраться в собственных предпочтениях, понять структуру вкуса и открыть для себя неочевидные сочетания. Даже если человек не разбирается в вине, а особенно если не разбирается, дегустации становятся своего рода картой вкуса, которая помогает не теряться в бесконечном […]

Подробнее
img
  • 25 сентября, 2026

  • 1 мин

  • 122

Вино и шоколад

Запивать темный шоколад красным вином – затея для очень наивных людей. На картинке выглядит эстетично, а на деле получается сомнительно… Виноваты танины, которых много и в какао, и в вине. Когда они встречаются, то просто умножают терпкость друг друга и напрочь убивают весь вкус. Строгий сухой Каберне смело откладывайте до ужина с мясом. Темному шоколаду […]

Подробнее
img
  • 12 сентября, 2026

  • 1 мин

  • 177

Alexander Whisky

Alexander Whisky выдержанный в бочках из-под итальянского вина Amarone, удостоен серебряной медали 🥈(Silver Medal) на международном конкурсе Global World Whisky Masters 2026, организованном изданием The Spirits Business. Конкурс проводится в формате слепых дегустаций, в которых виски оценивают независимые эксперты отрасли. Такой подход позволяет жюри сосредоточиться исключительно на качестве и характере напитка, не зная его бренда […]

Подробнее
img
  • 6 сентября, 2026

  • 2 мин

  • 186

Reber

История бренда Reber началась в 1865 году, когда Петер Ребер открыл в Мюнхене первое семейное кондитерское кафе. С самого первого дня ставка делалась на безупречное качество и натуральные ингредиенты. Позже кондитерский дом переехал в альпийский городок Бад-Райхенхаль, который и сегодня остается сердцем компании. Семья Ребер превратила создание сладостей в подлинное премиальное мастерство, строго оберегая рецептуру […]

Подробнее
img
  • 1 сентября, 2026

  • 2 мин

  • 163

История плодовых вин

Это вообще можно пить? Трудная история плодовых вин… Слово вино у большинства прочно ассоциируется исключительно с виноградом. Если на бутылке написано гранат, абрикос или ежевика, многие с недоверием отставляют ее в сторону, ожидая приторную спиртовую настойку или химический концентрат. Но если отбросить винный снобизм и заглянуть в суть процессов, открывается совершенно другой напиток с богатой […]

Подробнее