Шато Монто принадлежит семье Равель. Семейная винодельня была основана в 1964 году, когда семья решила вернуться из Алжира во Францию. Со временем Семье Равель удалось создать перспективное и не маленькое хозяйство в 300 гектар, и стать одним из ключевых игроков в регионе Прованс. Chateau L’Oasis – это их маленький проект розового кошерного вина из Франции, которое производиться в количестве 3500 бутылок в год.