Гарантия качества
Надежная покупка
Это игристое розовое вино является результатом ценной селекции , проведенной в начале 20-го века профессором Луиджи Манцони, руководителем Энологической школы в Конельяно. Несколько гибридизационных испытаний привели к созданию нескольких скрещиваний, среди которых Incrocio Manzoni 13.0.25. Этот код относится к определенной системе, используемой профессором в его регистрах. Incrocio Manzoni — это гибрид сортов Raboso Piave и Muscat of Hamburg.
Регион: ВенетоСОРТ ВИНОГРАДА: Мускат 100% СБОР УРОЖАЯ: начало сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая, деликатный прямой отжим ягод и холодная мацерация виноградного сока. Брожение проходит под низкой температурой и останавливается путём охлаждения. Метод производства Шарма - Мартиноти.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Кристальное вино бледно-соломенного цвета с золотой красивой пенкой. Аромат цветов, спелых абрикосов, груши, освежающий и гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью и сладостью. Элегантное и длительное послевкусие с цветочными нотками.Химические характеристики вина: Алкоголь: 6,5 % Сахар: 90 – 95 г/л Кислотность: 5,0 – 6,5 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 10°C – 12°CГАСТРОПАРЫ: к тропическим фруктам, итальянским десертам и выдержанным сырам. Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы тюльпан
НаградыСеребряная медаль — The Asian Rosé Masters — Гонконг (2018 г.)Рекомендовано — Decanter World Wine Award — Великобритания (2017 г.)Серебряная медаль — Гонконгский международный конкурс вин и спиртных напитков — Гонконг (2014 г.)Золотая медаль — The Global Rosé Masters The Drink Business — Великобритания (2014)
Пока нет ни одного отзыва
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.