Вино Розовое игристое Bottega Розе Голд брют 11,5%, 1,5 л, Италия

Bottega Rose Gold - розовое игристое вино Brut, полученное   путем винификации винограда сорта Пино Неро.
Сорт винограда: Пино Неро 100% Сбор урожая: конец августа, начало сентябряТехнологические особенности Изготовления: Виноградники Пино Неро расположены в регионе Ломбардия. Сбор и селекция винограда производится вручную. После недолгого контакта с кожей, прямым отжимом выделяется слегка окрашенный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.Органолептическое описание: Кристально чистое вино нежно розового цвета, с красивым и долгим перляжем. Стойкий и элегантный аромат цветов и ягод. Свежий, нежный и бархатный вкус, с отличной структурой и кислотностью. Химические характеристики:

Алкоголь: 11,5 %
Сахар: 10 – 12 г/л
Кислотность: 5,0 – 6,5 г/л

Рекомендованная температура подачи: 4 – 5 °CГастропары: в качестве аперитива. Сочетается с овощными блюдами, блюдами из морепродуктов, разными видами сыра.Рекомендованные бокалы для подачи: Бокалы «Флютэ»
Награды:
Серебряная медаль (92 балла) - DWWA Decanter World Wine Awards - Великобритания (2020)87/100 - Mundusvini, The Grand International Wine Awards - DE (2020)Серебряная медаль - Korea Wine Challenge - KR (2019)Бронзовая медаль - DWWA Decanter World Wine Awards - Великобритания (2019)Бронзовая медаль - The Asian Rosé Masters - HK (2018)Золотая медаль - Sakura Japan Women’s Wine Awards - JP (2018)88/10 - JamesSuckling.com - США (2018)Бронзовая медаль - IWSC International Wine & Spirit Competition - UK (2017)Награжден - DWWA Decanter World Wine Awards - Великобритания (2017)Бронзовая медаль - IWC International Wine Challenge - Великобритания (2017)Серебряная медаль - Sakura Awards - Япония (2017)Бронзовая медаль - The Global Pinot Noir Masters - Великобритания (2017)Серебряная медаль - Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirit Competition - HK (2016)Бронзовая медаль - China Wine & Spirits Awards - HK (2016)Золотая медаль - Sakura Awards Japan (2016)Бронзовая медаль - The Global Pinot Noir Master The Drinks Business - Великобритания (2016)Бронзовая медаль - Международный конкурс вин и спиртных напитков Cathay Pacific в Гонконге - Гонконг (2015)2 звезды - Bellavita Awards - Великобритания (2015)Серебряная медаль - Sakura Japan Women’s Wine Award - Япония (2015)Серебряная медаль - The Global Rosé Masters, Drink Business - Великобритания (2014)Бронзовая награда - International Wine & Spirit Competition - UK (2013)