Вино Zorah Ераз Красное Сухое Выдержанное 2018 г.у. 13,5%, 0,75 л, Армения

Вино Zorah Ераз Сухое Красное Выдержанное 2018 г.у. 13,5%, 0,75 л, в деревянном ящике.

Регион: Вайоц Дзор

Сорт винограда: Арени 100% 

Время сбора урожая: октябрь
Технологические особенности изготовления: Селекционный ручной сбор урожая. Брожение на диких дрожжах в бетонных ёмкостях под температурным контролем. Затем вино выдерживается 24 месяца в карасах, после чего для смягчения танинов выдерживается короткое время в больших французских бочках без обжига. После розлива вино выдерживается в бутылке ещё 12 месяцев. 
Органолептическое описание вина: Красное вино с насыщенным вишнёвым оттенком. Богатый и сложный аромат спелых ягод и красной вишни, с легкими цветочными нотками и специями. Во вкусе оно объёмное бархатное и многослойное с фруктовыми тонами, хорошей кислотностью и шелковистыми танинами в послевкусии.

Химические характеристики вина:

Алкоголь: 13,5%  

Рекомендованная температура подачи: 14 °C – 16 °C

Гастропары: Хорошо сочетается с горячими закусками, сложным мясным блюдам, к дичи и зрелым сырым.

Рекомендованные бокалы для подачи: Бокалы «Арени»