Гарантия качества:
Надежная покупка:
BAROLO DOCG Collina Del Sole - одно из самых известных и ценимых итальянских красных вин, представляет собой выдающееся энологическое достижение и было названо “королем вин, вином королей”. Оно названо в честь муниципалитета или, более конкретно, в честь поместья, принадлежащего маркизам Фаллетто, которые создали это знаменитое вино в начале 19 века. Бароло производится из винограда сорта Неббиоло, придающего великолепное тело и структуру этому уникальному, неповторимому, долгоживущему вину.
Регион: Лагне (Льемонт)
СОРТ ВИНОГРАДА: Неббиоло
СБОР УРОЖАЯ: середина октября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая и деликатная транспортировка ягод в маленьких корзинах и специальных машинах с термоконтролем. Бароло производится из винограда сорта Неббиоло, придающего великолепное тело и структуру этому уникальному, неповторимому, долгоживущему вину.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками. Интенсивный, сложный и особенно стойкий, с оттенками сливы, кедра и цветочных нот, сбалансированный ароматами табака, черного перца, корицы и лакрицы. Полнотелый, концентрированный, структурированный, с отличным балансом дубильных и кислотных компонентов, что делает вино долгоживущим.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14,5 %
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16°C – 18°C
ГАСТРОПАРЫ: особенно хорошо сочетается с блюдами из грибов или трюфелей, тушеным мясом, олениной, козлятиной, бараниной, сырами средней и длительной выдержки.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Бордо
Пока нет ни одного отзыва
