Вино Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое Киндзмараули 2019 г.у. 10,5-13,0%, 0,75 л, Грузия

Вино Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое Киндзмараули 2019 г.у. 10,5-13,0%, 0,75 л, Грузия
Регион: КахетиСОРТ ВИНОГРАДА: СаперавиСБОР УРОЖАЯ: сентябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА:В момент сбора виноград максимально зрелый и имеет высокий уровень сахара, поэтому может дать природно-полусладкое вино. При брожении дрожжи не перерабатывают весь имеющийся в соке сахар, по достижении нужного уровня 30-40 г/л ферментацию останавливают холодом. Получается напиток с отличным балансом сладости, танинности, и кислот. Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: вино вишневого цвета с сочным ароматом красных и черных ягод, в основном черешни, вишневой косточки, черносмородинового джема. С нежным, бархатистым и немного терпким вкусом, это особенность сорта. Химические характеристики вина:Алкоголь: 10,5-13 %Сахар: Кислотность: РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:13°C – 15°CГАСТРОПАРЫ: шашлык, мясо и птица с острыми специями и соусами, блюда из фасоли и запеченных овощей, лаваш. Полусладкие вина хорошо дополняют орехи и спелые фрукты.Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы тюльпан