Вино Bottega Белое Игристое Сухое Просекко Биолоджикс 11%, 0,75 л, Италия

СОРТ ВИНОГРАДА: Глера 100%  СБОР УРОЖАЯ: середина сентябряТехнологические особенности Изготовления вина: Вино производится исключительно из винограда, выращенного на органических участках. Сбор и селекция винограда производится вручную. Посредством  прямого отжима выделяется чистый, качественный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Практикуется органическая винификация.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Кристально чистое вино соломенного цвета, с красивым и долгим перляжем. Фруктовый аромат с выраженными тонами спелого яблока, белого персика и тропических фруктов. Свежий, нежный и сбалансированный вкус, хорошая кислотность и мягкая структура. Химические характеристики вина:    Алкоголь: 11 %    Сахар: 14 – 16 г/л    Кислотность: 5,0 – 6,5 г/лРекомендованная температура подачи: 4 – 5 °CГастропары: подойдёт к рыбным закускам, белому мясу птицы, салями и свежим сырам. Рекомендованные бокалы для подачи: Бокалы «Флютэ