Крем-ликер Bottega Карамельный 17,0% 0.5 л Италия

Это сливочный ликер, приятно сладкий, с умеренным содержанием алкоголя, с интенсивным ароматом карамели. «Dulce de leche», также известный как «молочный джем», - это типичные южноамериканские сливки, приготовленные из молока и сахара. Согласно легенде, он был создан по ошибке в Аргентине, в 19 веке, когда повар оставил на плите кастрюлю с молоком и сахаром. Из одних и тех же ингредиентов, с разными пропорциями и разным временем приготовления, изготавливают ириски, британские конфеты. И Dulce de leche, и ириски характеризуются типичной ароматностью, мягкостью и кремообразностью. Это также основные черты нашей карамели, созданной из ингредиентов, тщательно отобранных для воспроизведения ароматов традиционных сладостей, которые вдохновили ее.
Технологические особенности Изготовления ЛИКЁРА: Сгущенное молоко является главный ингредиентом в составе этого напитка. Добавление граппы делает ликёр неповторимым во вкусе и аромате, полностью открывая богатую ароматическую палитру тёмного шоколада. Органолептическое ОПИСАНИЕ ЛИКЁРА: Ликер светло - коричневого цвета. Интенсивный и яркий карамельный аромат. Сладкий, деликатный, молочный вкус с нежной структурой. Химические характеристики ЛИКЁРА:Алкоголь: 17 %РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 3 °CГАСТРОПАРЫ: в качестве дижестива после еды. Идеально в качестве ингредиента в коктейлях. Рекомендованные бокалы для Подачи: Стаканы тумблер