Вино Jan 14,5% Красное Сухое 2015 г. 0.75 л Армения

 
Виноградники бренда ДЖАН расположены в регионе Армавир, Араратская долина. Высота виноградников составляет 1000 – 1100 м над уровнем моря. На территории выращиваются местные и международные сорта винограда. Жаркий континентальный климат и вулканические почвы создают идеальный терруар. На виноградниках применяется капельное орошение.Винодельня расположена прямо рядом с виноградником и оборудована новейшими технологиями для производства вина.Вино ДЖАН производится в ёмкостях из нержавеющей стали под температурным контролем. А резервное вино проходит выдержку в бочках из арцахского и французского дуба.
Регион: Армавир, Араратская долинаСОРТ ВИНОГРАДА: Мальбек 70% Пти Вердо 15% Каберне Фран 15%СБОР УРОЖАЯ: середина сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Мацерация и ферментация с температурным контролем при 26°C - 28°C в течение 20 дней. ЯМБ проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Аромат красных ягод и темного шоколада. Сбалансированный вкус со спелыми танинами и нежной кислотностью.Химические характеристики вина:Алкоголь: 14,5 % Сахар:  2,14 г/л Кислотность:  5,1 г/л РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16°C - 18°CГАСТРОПАРЫ: Рекомендуется сочетать с мясными деликатесами, блюдами с ягодным соусом, пастами в томатном соусе, а также с выдержанными сырами.Рекомендованные бокалы для Подачи: Riedel Арени