Вино Alluria Резерв 14,0% Красное Сухое 2016 г. 0.75 л Армения

Сортовой состав: Ахтанак, Кармрают

Способ производства: работают в экспериментальном режиме с небольшим объемом винограда, перерабатываемого вручную на корзинчатом прессе. Винодельня использует только дикие дрожжи, ферментация и выдержка проводится в бочках из карабахского дуба. Вина выдерживаю в бочках более года и после розлива, дополнительно, выдерживаются в бутылках 6 месяцев.

Вкусовые особенности: вино непрозрачного темно-рубинового цвета. В аромате яркие ягодные тона: спелая черешня, вишня, ежевика, черника, голубика. Во вкусе мощное, танинное, полнотелое, с тонами красной спелой черешни и чернослива, горького шоколада и вишневого ликера. Послевкусие длительное, вяжущее, со сливочным оттенком.

Гастрономия: сочетается с мясом на гриле барбекю, сложными мясными блюдами с соусами, а также дичью и сырами.

Температура подачи: 15°-17°С.