Гарантия качества
Надежная покупка
Регион: АрмавирСОРТ ВИНОГРАДА: Тиграни 70%, Кармрают 30% СБОР УРОЖАЯ: начало сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая 10-12 т/га. Для производства используется только самые качественные ягоды. Брожение проходит под температурой 25 – 28 °C, 7 - 14 дней. Вино выдерживается 6 месяцев в старых бочках из кавказского дуба. Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: глубокий, интенсивный фиолетовый цвет. Вино сухое, со средней кислотностью и нежными танинами. Алкоголь хорошо интегрирован. Богатый и яркий вкус диких ягод, ярко выраженный вкус спелой вишни и черносливы, много специй. Долгое послевкусие с сопровождением цветочных нот.Химические характеристики вина:Алкоголь: 13 %Сахар: 1,4 г/лКислотность: 5,1 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 17 – 18 °CГАСТРОПАРЫ: к блюдам из говядины и баранины и твёрдым сырам. Рекомендуется декантировать 30 минут до подачи.Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Бордо»
Пока нет ни одного отзыва
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.