Trinity Dry Red Wine 6100 Areni Noir 2021, 15%, 0.75 l, Armenia

Вино Тринити Красное Сухое 6100 Арени Нуар 2021 г.у, 15-16%, 0,75 л, Армения

Вина Тринити полны верой армянских виноделов, традиций и легенд, которые всегда, как маяк, направляли все начинания проекта. 

Уникальный виноградник находится в горах региона Вайоц Дзора, на территории, примыкающей к одному из древнейших в мире винодельческих регионов. Здесь занимались виноделием более 6 100 лет назад.
Винодельня выстроила чёткую и понятную систему основный линеек – от базовой «6100» до экспериментального «вина предков» с ферментацией в карасах. 

Регион: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени 100% 
 СБОР УРОЖАЯ: вторая половина октября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая, ягоды отделяются от гребней и проходят на производство. После короткого этапа холодной мацерации, мезга проходит алкогольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с последующей длительной пост-ферментативной мацерацией. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из Кавказского дуба.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: вино обладает рубиновым цветом. Элегантный фруктовый букет с ароматами спелых красных фруктов, сопровождаемый нотами карамели и ванили. На вкус вино с мягкими зрелыми танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием. 
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 15 %
Сахар:   
Кислотность:  
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14°C – 16°C
ГАСТРОПАРЫ: сочетается с блюдами из мяса, особенно с блюдами из баранины, мягкими сырами и острой пастой. 
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Арени Riedel