Вино Bodegas Del Medievo Монте Арайя Резерва Красное сухое 2014 г.у. 13,5% 0,75 л, Испания

Регион:Риоха
СОРТ ВИНОГРАДА: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано
СБОР УРОЖАЯ:октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА:после ферментации в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С вино проходит очистку и фильтрацию после чего переливается в бочки и выдерживается 24 месяца, плюс 12 месяцев в бутылках. Выдержка в бочках из американского дуба 70% и 30% в бочках из французского дуба.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: вино рубиново-красного цвета. В аромате прослеживаются легкие бальзамические травы, в особенности ягоды, хорошо проявляется вишня. Во вкусе преобладают черные ягоды, но при этом оно остается и свежим. Очень гармонично сочетаются тона кофе и лакрицы.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 13,5%
Сахар:   
Кислотность:  
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:16°C – 18°C
ГАСТРОПАРЫ:прекрасно сочетается с тушеным мясом и птицей, к красному мясу на гриле, к сырам, фуа-гра и колбасным изделиям.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Riedel для красного