Страна производства:Армения
Бренд:Koor
Цвет:Красное
Содержание сахара:Сухое
Год:2020
Виноград:Арени, Сирени
Регион:Вайоц Дзор
Объем:0.75
Крепость:14
Квалифицированный персонал
Широкий ассортимент
Сертифицированная продукция
Контроль ЕГАИС
• Вино назвали KOOR (Кур) в честь древней истории о том, как армяне производили вино и занимались его экспортом. Об этом в деталях рассказывает Геродот в одной из своих работ: армянские купцы спускались из Армении в Вавилон вниз по течению реки Евфрат, на круглых лодках «кур», сделанных из кожи и деревянных прутьев. В лодке перевозили бочки с вином и ослика. В Вавилоне, продав всё вино, купцы разбирали лодки, грузили их на ослов и возвращались обратно в Армению по суше.
Регион: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени 50%, Сирени 50%
СБОР УРОЖАЯ: ноябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Собранный вручную виноград сортируется на отборочном столе перед холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 26-28°С в течение 20 дней.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное вино обладает красивым рубиновым оттенком с фиолетовым блеском. В аромате яркие нотки вяленой вишни, диких красных ягод, пряных специй. Во фруктовом вкусе мягкое и сбалансированное, с шелковистыми танинами и приятной ягодной кислотностью в послевкусии.
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16°C – 18°C
ГАСТРОПАРЫ: Отличное дополнение к мягким сырам, мясному ассорти, горячим закускам. Рекомендуется декантировать вино перед подачей.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Арени Riedel
Пока нет ни одного отзыва