Гарантия качества
Надежная покупка
Регион: АрмавирСОРТ ВИНОГРАДА: Тиграни 100% СБОР УРОЖАЯ: ОктябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА: На высоте 1000 м над уровнем моря, в жарком климате Араратской долины, выращивается технический сорт винограда Тиграни. Сорт является быстро созревающим, и, чтобы контролировать уровень сахара в ягодах, урожай собирают достаточно рано – в начале сентября.На винодельне практикуется уникальная технология производства вина, где принимают участие 8-9 видов разных дрожжей. В результате полученные вина смешают вместе и вино ещё некоторое время оставляют на осадке. Вино молодое, не выдержанное.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Глубокий, интенсивный фиолетовый цвет. В букете интенсивный аромат спелых ягод, спелая вишня, гранат, специи и цветочные тона – фиалка, дикая роза. Вино сухое, со средней кислотностью и нежными танинами. Алкоголь хорошо интегрирован. Богатый и яркий вкус диких ягод, ярко выраженный вкус спелой вишни и чернослива, много специй. Долгое послевкусие с сопровождением цветочных нот.Химические характеристики вина:Алкоголь: 14,5%Сахар: 1,4 г/лКислотность: 5,1 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 17 – 18 °CГАСТРОПАРЫ: к блюдам из говядины и баранины и твёрдым сырам. Рекомендуется декантировать 30 минут до подачи.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «бордо»
Пока нет ни одного отзыва
You must be logged in to post a review.