Вино Красное Сухое Bottega Амароне Делла Вальполичелла Классико Рисерва 2017 г.у. 16% 0,75 л, Италия (дерево)

В Регионе Вальполичелла с древних времен выращивают местные сорта винограда, такие как Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, которые используются для производства важных и уникальных красных вин. Amarone DOCG, самое благородное красное вино Вальполичеллы и одно из самых важных итальянских вин, покорило многих гурманов во всем мире благодаря своей неповторимой индивидуальности, очарованию и характеру традиционного, но современного вина. 

Регион: Вальполичелла
СОРТ ВИНОГРАДА: Корвина,Рондинелла
СБОР УРОЖАЯ: октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА:Селекционный ручной сбор урожая и деликатная транспортировка ягод. Amarone Prêt-à-Porter отличается своей 4-летней выдержкой, что делает его чрезвычайно элегантным, хорошо структурированным и долговечным. Для Bottega американский дизайнер Дениз Фосил создала модный дизайн со светлой кожаной этикеткой, обрамленной металлическими заклепками. 
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА:  Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.Выделяются оттенки фруктового джема (вишня, слива), за которыми следуют тона какао, табака, лакрицы, чайного листа, вплоть до мускуса, кожи и «гудрона» или теплая, эфирная, интенсивная нота отдаленно напоминающая деготь. , без неприятного вкуса, характерного для выдержанных красных вин.Вино прекрасной структуры, сложное, обволакивающее, теплое во вкусе, с отчетливыми пряными (корица, кардамон, черный перец) и табачными оттенками, долгой стойкостью и мягкостью в идеальном балансе с кислотностью и танинными нотками.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 16%
Сахар:   
Кислотность:  
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:18°C – 20°C
ГАСТРОПАРЫ: Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, ростбифом, ребрышками, нарезкой, филе (в корочке и с перцем), тушеным мясом, дичью и очень выдержанными сырами. Идеально подходит в качестве «вина для медитации», чтобы медленно смаковать его после еды,
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Riedel бордо