Страна производства:Армения
Бренд:Hin Areni
Цвет:Белое
Содержание сахара:Сухое
Год:2017
Виноград:Воскеат
Регион:Вайоц Дзор
Объем:0.75
Крепость:14
Винодельня Hin Areni находится в одном их самых винодельческих регионов Армении, Вайоц Дзор, Арени. Здесь испокон веков создавали вино.
Виноделы Hin Areni сумели соединить древнюю культуру виноделия и современные технологии.
Винодельня владеет собственными виноградниками, которые находятся в близлежащих деревнях .
Виноградники расположены на высоте 1215 – 1250 метров над уровнем моря и составляют в общей сложности 32 гектара.
Основные сорта винограда – Арени Нуар и Воскеат.
Почва в основном вулканическая, каменистая.
СОРТ ВИНОГРАДА: Воскеат 100%
СБОР УРОЖАЯ: Сентябрь
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИНА:
Сбор и селекция винограда производится вручную. Выдержка в дубовых бочках до 18ти месяцев
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ВИНА: Благородное белое вино с хорошим насыщенным окрасом.
В аромате тонкие ноты абрикоса, меда, ванили, белых цветов и поджаренного фундука.
Во вкусе полнотелое, с приятными фруктовыми тонами. Дуб прекрасно интегрирован в вино освежающей кислотностью и текстурой в послевкусии.
ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИНА:
Алкоголь: 14%
Сахар: <0,1 г/л
Кислотность: 6,0 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 11 – 12 ֯С
ГАСТРОПАРЫ: Вино оставит незабываемые очарование в качестве
аперитива, а также может отлично сочетаться с белым мясом, с
рыбой в сливочном соусе, морепродуктами и легкими салатами.
РЕКОМЕНДОВАННЫЕ БОКАЛЫ ДЛЯ ПОДАЧИ: Бокалы «Бордо» для белого вина
Пока нет ни одного отзыва