Страна производства:Армения
Бренд:Jraghatspanyan Winery
Цвет:Белое
Содержание сахара:Сухое
Год:2022
Виноград:Гаран Дмак
Регион:Армавир
Объем:0.75
Крепость:13
Гарантия качества:
Надежная покупка:
Регион: Армавир
СОРТ ВИНОГРАДА: Гаран Дмак 100%
СБОРА УРОЖАЯ: Октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: На высоте 1000 м над уровнем моря, в жарком климате Араратской долины, выращивается технический сорт винограда Гаран Дмак. Из-за высокой урожайности на виноградниках практикуется зелёный сбор. Виноград собирают в середине сентября, сбор урожая – вручную.
На винодельне практикуется уникальная технология производства вина, где принимают участие 8-9 видов разных дрожжей. В результате полученные вина смешают вместе и полученное вино ещё некоторое время оставляют на осадке. Вино молодое, не выдержанное.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: чистое прозрачное белое вино, обладает светло – соломенным оттенком с зелёными бликами. Интенсивный аромат тропических фруктов, нежные цветочные тона. Вино сухое, со свежей кислотностью и минеральностью во вкусе и ярко выраженными нотками персика, абрикоса, цитрусовых тонов и приятным послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 13%
Сахар: 1,2 г/л
Кислотность: 5,1 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 – 11 °C
ГАСТРОПАРЫ: к белому мясу, блюдам из рыбы и мягким сырам
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Шардоне»
Пока нет ни одного отзыва