Страна производства:Италия
Бренд:Bottega
Цвет:Белое
Содержание сахара:Сухое
Виноград:Глера
Регион:Венето
Объем:0.75
Крепость:11.5
СОРТ ВИНОГРАДА: Глера 100%
СБОР УРОЖАЯ: середина сентября
Технологические особенности изготовления вина: Сбор и селекция винограда производится вручную. Посредством прямого отжима выделяется чистый, качественный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.
Органолептическое описание вина: Кристально чистое вино соломенного цвета, с красивым и долгим перляжем. Фруктовый аромат с выраженными тонами тропических фруктов, яблок, белого персика. Свежий, нежный и сбалансированный вкус, хорошая кислотность и мягкая структура.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 11,5 %
Сахар: 12 - 14 г/л
Кислотность: 5,0 – 6,5 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 4 – 5 °C
ГАСТРОПАРЫ: вино для полноценного ужина. Прекрасно подойдёт к закускам и блюдам из рыбы, морепродуктам, пасте и ризотто с овощами.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Флютэ»
Пока нет ни одного отзыва
