Вино Bottega Белое Игристое Сухое Уайт 11%, 0,75 л, Италия

Bottega White Prosecco DOC — игристое вино Extra Dry, изготовленное из винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо. Этот сорт винограда выращивается   в соответствии с классическими и традиционными методами и на протяжении многих лет сохраняет неизменное качество и типичность, которые характеризуют вино Prosecco, самое известное и самое продаваемое итальянское игристое вино во всем мире.
СОРТ ВИНОГРАДА: Глера 100%  СБОР УРОЖАЯ: середина сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Посредством  прямого отжима выделяется чистый, качественный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Кристально чистое вино соломенного цвета, с красивым и долгим перляжем. Фруктовый аромат с выраженными тонами яблок, белого персика, цитрусовых и  лёгкими нотами акации и пряных специй. Свежее, нежное, гармоничное и элегантное, с лёгкой и освежающей кислотностью. Химические характеристики вина:    Алкоголь: 11 %    Сахар: 10 – 14 г/л    Кислотность: 5,0 – 6,5 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 4 – 5 °C ГАСТРОПАРЫ: в качестве аперитива или ингредиента для коктейлей. Хорошо сочетается с лёгкими холодными закусками, морепродуктами, блюдами из запечённой или сырой рыбы, с белом мясом на гриле и свежими овощами. Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Флютэ»