Bottega Dry Sparkling White wine, Star 11%, 0.75l in a gift box, Italy

Bottega Star — экстра сухое игристое вино с яркой индивидуальностью, созданное на основе особого кюве, полученного из винограда Пино Неро, Шардоне и Глера.
Бутылка воспроизводит на своей поверхности созвездие. Синий фон подчеркивает звезды, которые ярко сияют благодаря светодиодной лампе, расположенной в основании самой бутылки и активируемой простым выключателем.
Оригинальный и изысканный, Боттега Стар – интригующее предложение для эксклюзивных вечеринок, неформальных мероприятий, вечеров с друзьями.

Сорт винограда: Пино Неро, Глера, Шардоне

Время сбора урожая: конец августа - начало сентября

Технологические особенности изготовления: Сбор и селекция винограда производится вручную. Посредством  прямого отжима выделяется чистый, качественный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.

Органолептическое описание:

• Цвет соломенно-желтый с тонким и стойким перляжем.
• Аромат сложный, элегантный и изысканный букет, характеризующийся нежными фруктовыми и цветочными ароматами, с нюансами хлебной корочки и дрожжей в послевкусии.
• Вкус полный, живой и свежий, характеризуется ароматом и сбалансированной кислотностью.

Химические характеристики:
Алкоголь: 11 %

Рекомендованная температура подачи:
4 - 5 °C

Гастропары:
Классический аперитив, прекрасно сочетается с рыбными блюдами, особенно с закусками из сырой рыбы (такими как устрицы, морские трюфели и адриатические креветки).
Идеально сочетается с белым мясом, запеченным с ароматными травами, а также с овощными гарнирами на гриле или в духовке.
Рекомендованные бокалы для подачи:
Бокалы «Флейта»