Wine Bodegas Del Medievo Monte Araya Riserva Doc 13,5% Red Dry 2014 year 0.75 l Spain

Регион:РиохаСОРТ ВИНОГРАДА: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и ГрасианоСБОР УРОЖАЯ:октябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА:после ферментации в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С вино проходит очистку и фильтрацию после чего переливается в бочки и выдерживается 24 месяца, плюс 12 месяцев в бутылках. Выдержка в бочках из американского дуба 70% и 30% в бочках из французского дуба.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: вино рубиново-красного цвета. В аромате прослеживаются легкие бальзамические травы, в особенности ягоды, хорошо проявляется вишня. Во вкусе преобладают черные ягоды, но при этом оно остается и свежим. Очень гармонично сочетаются тона кофе и лакрицы.Химические характеристики вина:Алкоголь: 13,5%Сахар:   Кислотность:  РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:16°C – 18°CГАСТРОПАРЫ:прекрасно сочетается с тушеным мясом и птицей, к красному мясу на гриле, к сырам, фуа-гра и колбасным изделиям.Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Riedel для красного