Вино Fanti Брунелло ди Монтальчино Валлоккио Красное Сухое 2013 г.у. 14% 0,75 л, Италия

Регион: Тоскана
СОРТ ВИНОГРАДА: Санджиовезе 100%
СБОР УРОЖАЯ: октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: ферментация в чанах из нержавеющей стали. Производство при контролируемой температуре не выше 30°C в течение 30 дней. Выдержка частично (50%) в тонно объемом 500 литров, частично (50%) в ботти объемом 30 гектолитров в течение 30 месяцев, а затем в бутылке в течение 12 месяцев.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА:Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, клюквы, шоколада, оттенками ванили, белого перца. Насыщенный, сложный вкус с плотными танинами, хорошей структурой, долгим послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14%
Сахар:   
Кислотность:  
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:16°C – 18°C
ГАСТРОПАРЫ:с жареной птицей, стейками, дичью и зрелыми сырами.  
 Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Riedel для красного