Страна производства:Италия
Бренд:Fattoria di Calappiano
Цвет:Красное
Содержание сахара:Сухое
Год:2017
Виноград:Колорино, Санджовезе
Регион:Тоскана
Объем:0.75
Крепость:14.5
Квалифицированный персонал
Широкий ассортимент
Сертифицированная продукция
Контроль ЕГАИС
Регион: Тоскана
СОРТ ВИНОГРАДА: Санджовезе,Канайоло
СБОР УРОЖАЯ: октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая. Напиток производится на семейном предприятии в Италии, где сначала зреет на богатой земле близ моря, затем бережно сортируется и проходит 12ти-дневную мацерация и ферментация при температуре 26-28 °С.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное вино с рубиновым оттенком. Аромат насыщен ягодными нотками с легкими, едва уловимыми тонами специй. Вкус ягодно фруктовый состоящий из чувственных мотивов ежевики, чернослива, вишни, фиалки и пряностей. Послевкусие ягодное продолжительное приятное немного пряное, с мягкими танинами будет долго напоминать об испытанном удовольствии.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14,5 %
Сахар:
Кислотность:
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 15°C – 17°C
ГАСТРОПАРЫ: Прекрасно подойдет к мясу-гриль, зрелым сырам, мясным деликатесам и мясным блюдам под соусом.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокал Riedel Санджовезе
Пока нет ни одного отзыва
