Wine Qotot 13,0% white Dry, 2021, 0.75 L, Armenia

Вино КОТОТ отражение и история об одной дружбе между маленьким мальчиком и медвежонком, которая родилась после того как они вместе полакомились виноградом на виноградниках. Для производства белого вина КОТОТ используются плоды виноградного сорта Воскеат - королева виноделия в Армении. Этот сорт имеет многовековую историю. Виноградник хозяйства находится в регионе Вайоц Дзор. Лозы растут на собственных корнях. Производится классическим методом производства белых вин, в ёмкостях из нержавеющей стали. Вино в конце оставляют на тонком осадке для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное. 
Регион: Вайоц ДзорСОРТ ВИНОГРАДА: Воскеат 100%  СБОР УРОЖАЯ: ОктябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Брожение проходит под низкой температурой, после холодной стабилизации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: кристальное вино, соломенного цвета. Яркий цветочный аромат с нотками тропических фруктов. Богатый вкус и свежая кислотность, приятное цветочное послевкусие.Химические характеристики вина:    Алкоголь: 13,5%    Сахар:      Кислотность:  РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 5 – 10°CГАСТРОПАРЫ: к холодным закуска и салатам с морепродуктам, рыбным блюдам Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Бордо» для белого вина