Вино Bellafonte Montelfaco Sagrantino DOCG Collenottolo 14,5% Красное Сухое 2013 г. 0.75 л Италия

Сортовой состав: Сагрантино 100%

Способ производства: виноград отделяют от гребней, далее, винификация проходит без добавления дрожжей. Мацерация длится около двух недель. Вино выдерживается 36 месяцев в больших бочках из славонского дуба, размером 3000 - 5000 литров, с последующей выдержкой в бутылке 10 месяцев. Тираж - 6500 бутылок в год.

Вкусовые особенности: яркий, рубиново-красный цвет. Вино с ароматом ежевики и лесных ягод. Вкус ягодный, минеральный и структурированный. Послевкусие приятное и долгое.

Гастрономия: хорошо сочетается с красным мясом, сытными пастами, такими как лазанья и равиоли, выдержанными сырами и колбасами.

Температура подачи: 16°-18°С.