Страна производства:Франция
Бренд:Chateau De Melin
Цвет:Красное
Содержание сахара:Сухое
Год:2017
Виноград:Пино Нуар
Регион:Бургундия
Объем:0.75
Крепость:13
Квалифицированный персонал
Широкий ассортимент
Сертифицированная продукция
Контроль ЕГАИС
Регион: Бургундия
СОРТ ВИНОГРАДА: Пино Нуар
СБОР УРОЖАЯ: сентябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА:селекция винограда производиться в ручную. Ферментация проходит в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках 14 месяцев. Объём производства 5 760 бутылок в год.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА:интенсивный аромат вина наполнен богатыми тонами красных и черных ягод, животными нотами мускуса и старого меха. Вино обладает выразительным мощным вкусом с сильными, хорошо интегрированными танинами, отлично сбалансированной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и свежим послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 13%
Сахар:
Кислотность:
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:14°C – 16°C
ГАСТРОПАРЫ: идеально сочетается со сложными и насыщенными мясным блюдами, например — к запеченной бараньей ноге, говядине по-бургундски, паштету из куриной печени, а также к мощным ароматным сырам без плесени.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Riedel для красного
Пока нет ни одного отзыва
