Dry pink wine Noravank 2021, 13%, 0.75 l, Armenia

 
Вино Розовое сухое Нораванк 2021 г.у. 13%, 0,75 л, Армения
Регион: Вайоц Дзор и Араратская долинаСОРТ ВИНОГРАДА: Арени, Тозот СБОР УРОЖАЯ: сентябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Вино Нораванк названо в честь монастыря 13 в., в окрестностях которого расположены виноградники хозяйства Маран.  Вино производится в результате бленда двух местных автохтонных сортов винограда. После ручного сбора урожая виноград привозится на винодельню в Ереване и проходит процесс винификации. Для начала сорта проводят некоторое время в холодном помещении, после чего проходят прямой отжим. Брожение сортов - по отдельности. В конце вина смешают и оставляют некоторое время для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Прозрачный и бледно розовый цвет с лососёвым оттенком. Интенсивный аромат свежих спелых ягод, нежный аромат спелой вишни, красные ягоды. Вино сухое, со свежей кислотностью и лёгким телом. Во вкусе ярко выраженные ягоды и спелые фрукты – малина, вишня, клубника, смородина.Химические характеристики вина:Алкоголь: 13 % Сахар:   Кислотность:   РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 °C – 11 °CГАСТРОПАРЫ: сочетается с блюдами из рыбы, птицы, а также грибами и сырами.Рекомендованные бокалы для Подачи:Riedel Арени