Dry Pink Wine Jragatspanyan, 2021 15%, 0.75 l, Armenia

Регион: АрмавирСОРТ ВИНОГРАДА: Тиграни 100%  СБОР УРОЖАЯ: начало сентябряТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая 10-12 т/га. Для производства используется только самотёк после прямого отжима ягод. Брожение проходит под низкой температурой 10 - 14 дней. После стабилизации вино оставляют на процесс созревания 2 – 3 месяцев. Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: чистое, прозрачное вино, обладает приятным розовым цветом с тонким лососевым оттенком. Вино сухое, со свежей кислотностью. Алкоголь хорошо интегрирован. Богатый и яркий вкус диких ягод, ярко выраженный барбарис, длительное послевкусие.Химические характеристики вина:Алкоголь: 15%Сахар:  1,4 г/лКислотность:  5,5 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 – 9 °CГАСТРОПАРЫ: к овощным салатам, к рыбе и мясу на гриле, пицце и фруктам.Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Бордо» для белого вина