Wine Gevorgyan Ariats Kes Kahani 14,0% Red dry, 2018, 0.75 L, Armenia

 
Регион: Вайоц ДзорСОРТ ВИНОГРАДА: Арени 100%  СБОР УРОЖАЯ: конец октябрьТехнологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая и деликатная транспортировка ягод в маленьких корзинах и специальных машинах с термоконтролем. Вино производится методом Кес Кахани. 50% винограда в вине – подсушиваются 3 – 4 месяца на нитках, а другие 50% - свежие. Брожение проходит отдельно. Вино выдерживается 6 месяцев в новых бочках из армянского дуба. Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: блестящего гранатового цвета с алыми отблесками. Аромат интенсивный с преобладающим тоном красных (вишня) и черных (черная смородина, черника) ягод. В букете также присутствуют тона сладких специй, лесных орехов и перечной мяты. Во вкусе обращают на себя внимание прекрасно интегрированные танины и хороший баланс. Финиш сочный с ярким тоном черноплодки.Химические характеристики вина:Алкоголь: 14 %Сахар:   Кислотность:  РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 °C – 12 °CГАСТРОПАРЫ: идеально сочетается с мясной и сырной тарелками, жареным мясом и дичью. Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы Арени Riedel