Wine Bottega Pink Gold Prosecco 11,5% Rose Sparkling Sweet 2019 year 0.75 l, Italy

СОРТ ВИНОГРАДА: Пино Неро и Глера
СБОРА УРОЖАЯ: конец августа, начало сентябряТехнологические особенности изготовления вина: Сбор и селекция винограда производится вручную. После недолгого контакта с кожей Пино Неро, прямым отжимом выделяется слегка окрашенный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Кристально чистое вино нежно розового цвета, с красивым и долгим перляжем. Стойкий и элегантный аромат цветов и лёгкие тона специй. Свежий, нежный и бархатный вкус, с отличной структурой и кислотностью. Химические характеристики вина:    Алкоголь: 11 %    Сахар: 10 – 14 г/л    Кислотность: 5,0 – 6,5 г/лРЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 4 – 5 °CГАСТРОПАРЫ: в качестве аперитива. Оно для полноценного ужина, отлично подойдёт к холодным блюдам из сырой рыбы, а также жаренным блюдам.Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Флютэ»