Quality assurance:
Reliable purchase:
Вино КОТОТ отражение и история об одной дружбе между маленьким мальчиком и медвежонком, которая родилась после того как они вместе полакомились виноградом на виноградниках. Для производства белого вина КОТОТ используются плоды виноградного сорта Воскеат - королева виноделия в Армении. Этот сорт имеет многовековую историю. Виноградник хозяйства находится в регионе Вайоц Дзор. Лозы растут на собственных корнях. Производится классическим методом производства белых вин, в ёмкостях из нержавеющей стали. Вино в конце оставляют на тонком осадке для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное.
Регион: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Воскеат 100%
СБОР УРОЖАЯ: Октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Брожение проходит под низкой температурой, после холодной стабилизации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: кристальное вино, соломенного цвета. Яркий цветочный аромат с нотками тропических фруктов. Богатый вкус и свежая кислотность, приятное цветочное послевкусие.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 13,5%
Сахар:
Кислотность:
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 5 – 10°C
ГАСТРОПАРЫ: к холодным закуска и салатам с морепродуктам, рыбным блюдам
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Бордо» для белого вина
Пока нет ни одного отзыва
You must be logged in to post a review.