С многообразием винной Армении познакомились сомелье Санкт-Петербурга

Масштабную дегустацию образцов современного виноделия Армении провел глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян для Петербургской ассоциации сомелье.

На дегустации, специально организованной по приглашению Петербургской Ассоциации сомелье, было представлено более 20 образцов вин Армении. Артур Саркисян, глава ССЭР и руководитель проекта «Новой Винной Компании» представил все многообразие современного виноделия страны – от демократичных образцов игристого до топовых резервных позиций красных вин, выдержанных во французском дубе. От международных сортов, которые выращиваются в некоторых хозяйствах Армении на своих корнях – до автохтонов.

В дегустации приняли участие более 20 сомелье лучших ресторанов Питера, в том числе чемпионы России разных лет Александр Рассадкин и Леонид Стерник.

«Питер всегда отличался высоким уровнем развития профессии сомелье, вниманием ко всему новому, перспективному в мировом виноделии. Было интересно представить такую многогранную тему, как вина Армении, заинтересованной и профессиональной аудитории», — отметил Артур Саркисян.

В свою очередь, Петербургская Ассоциация сомелье отметила высокий уровень проведения дегустации: «Артур подобрал замечательную коллекцию вин и продемонстрировал, как за кратчайшие сроки Армения вышла на довольно высокий уровень виноделия. Примечательно, что большая часть вин (а их мы попробовали больше 20) сделана из автохтонный сортов, среди которых особенно выделяются белый Воскеат и красный Арени Нуар. ПАС выражает огромную благодарность Артуру Саркисяну за проведённый семинар и надеется, что армянские вина украсят винные карты не только ресторанов армянской кухни, но и многих других».

  • Поделиться: